Conhecida pelo xis farto e pela maionese caseira, lancheria de Porto Alegre mantém tradição há mais de 30 anos

Há tempos que ouço: “tu precisas conhecer o xis da Nova Bréscia”. Pois bem, na esquina das avenidas Ceará e São Pedro, na região do Quarto Distrito, em Porto Alegre, fica uma lancheria simples, com mesas na calçada e um ambiente interno pequeno. Já sabia que o restaurante era um negócio familiar, de um pai que trouxe no nome a origem da família. A cidadezinha de pouco mais de 3 mil habitantes foi de onde partiu Sérgio, 35 anos atrás. E lugares que carregam histórias como essas são sempre os que mais me cativam!

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Gastronomia: da tradição à inovação - renatosbc - Página 1 - 1392

Lanches Nova Bréscia

Gelos Bar e Lancheria

17_Gowhere São Paulo - Ano III - N.17 - Dezembro e Janeiro de 1999

Revista Esplêndida Gastronomia Edição 07 by Editora Novo Rumo - Issuu

As 15 melhores maioneses de batata para provar em Porto Alegre

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LETRAS SABOROSAS: 2013

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