Restaurantes e mercearias combatem desperdício alimentar - SUDOESTE Portugal

Ana Luísa Delgado (texto) e Gonçalo Figueiredo (fotografia) Diversos restaurantes, pastelarias, mercearias e supermercados alentejanos aderiram a uma plataforma eletrónica apostada em reduzir o desperdício alimentar. Quem compra consegue obter descontos significativos. Chefe de sala do restaurante Águias d’Ouro, em Estremoz, Cláudio Rebola [na fotografia] diz que é sobretudo às segundas-feiras e aos sábados que […]

Gastronomia: da tradição à inovação - renatosbc - Página 1 - 1392, PDF Online

Como Reduzir o Desperdício de Alimentos em Restaurantes

SEGURANÇA CRISE ESCASSEZ PRODUÇÃO ALIMENTAR ALIMENTOS ALIMENTAÇÃO BIOENERGIA

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Desperdício Alimentar em Portugal