Diferenças entre o Café Arábica e o Café Robusta

Por um escritor misterioso
Last updated 20 janeiro 2025
Diferenças entre o Café Arábica e o Café Robusta
Para iniciar no universo do café é importante saber que existem duas principais espécies de plantas que dão origem aos grãos: a coffea arábica, que dá origem ao chamado Café Arábica, e a coffea canephora, que dá origem ao Café Robusta (ou Conilon). A partir dessas duas espécies são gerados vários tipos de café, mas neste artigo vamos focar apenas no Arábica e no Robusta.
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Café Arábica x Café Robusta. Você sabe qual é a diferença?
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195 F Coffee Club - Arábica x Canephora. Todos já perceberam que a maioria dos pacotes de café tem escrito 100% Arábica. E já ouviram falar café Conilon é de baixa qualidade.
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