Vermelho sim, sangrando não! - Território da Carne

Você também não come carne mal passada porque pensa que aquele líquido vermelho é sangue?

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Aneurisma cerebral.

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Líquido vermelho da carne não é sangue; saiba mais, Agronegócios

Novo Tempo Supermercado - Sabe quando a carne está sangrando? Bem, aquilo não é sangue . Apesar de a cor e a aparência do líquido que sai da carne nos remeter ao

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NÃO É SANGUE! Todo o sangue da carne bovina é retirada antes mesmo dela chegar no açougue. A cor vermelha presente na carne é por conta de uma proteína