Documentário O francês e o coalho será lançado em Brasília com a presença do mestre queijeiro Benoit Paquereau - Blog Edmar Lyra

Brasília está prestes a receber um evento cultural imperdível. No dia 9 de agosto, o aclamado documentário “O francês e o coalho” terá seu tão aguardado lançamento no auditório da Biblioteca Nacional da cidade. O documentário retrata a jornada fascinante e inspiradora do renomado mestre queijeiro, Benoit Paquereau, em sua busca incessante pela excelência na […]

Queijo Pernambucano

PDF) O QUEIJO DE COALHO EM PERNAMBUCO: Histórias e Memórias

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Professora da UPE lançou o livro “O Queijo de Coalho em Pernambuco: Histórias e Memórias” - Universidade de Pernambuco

Mestre queijeiro francês apresenta documentário sobre o queijo coalho - Revista do Queijo

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Seminário e Debate sobre Arte do Queijo de Coalho de Pernambuco – Queijo Coalho Brasil

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Queijo Pernambucano

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