Adeus, peru. Olá, tofu. O que comem os vegetarianos no Natal?

O bacalhau e o peru não têm lugar na mesa de Natal dos vegetarianos. Desde os pratos que podem cozinhar à melhor forma de lidar com as famílias que rejeitam outros padrões alimentares, Gabriela Oliveira explica à TSF como se vive uma época festiva 100% vegetal.

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Ceia vegetariana: chef ensina “peru” de tofu recheado e salpicão vegano

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